매콤새콤 냉짬뽕 맛집 뱅뱅사거리 중식집 <리첸>
날도 더워지고 입맛이 없어 무난하게 중국집에 가기로 했다. 여름 메뉴로 냉짬뽕과 중식냉면을 판매한다고 강조하고 있어서 둘 중 하나를 먹어보기로 했다. 서버분께 여쭤보니 중식냉면은 땅콩잼이 들어가고, 냉짬뽕은 매콤한 다대기가 들어가는 음식이라고 한다. 땅콩잼은 느끼할 것 같아서 냉짬뽕을 시켰다. 다대기를 섞지 않고 위에 올려주셔서, 매운 걸 잘 못 먹으면 덜어내고 먹을 수 있다. (먹다보니 생각보다 매콤해서, 다음부터는 조금 덜어두고 먹어야겠다고 생각했다.) 재료는 오징어 살, 해삼, 새우, 해파리채(?), 양상추, 당근, 오이 등이 들어간다. 사람이 워낙 많아 음식 주문 후 대기 시간이 조금 필요하지만, 기다려서 먹는 냉짬뽕은 너무너무너무 맛있다.... 매콤 새콤의 정석-! 재료가 다양해 쫄깃하게 씹는 ..
2023. 6. 19.
